강남역 "일품각" 양꼬치/ 중국식 샤브샤브 (훠궈)
제대로 된 사진이 없어 다음에 방문하면 올리겠다. 강남역 근처에서 훠궈를 맛볼 수 있다는 것만으로도 재방문 의사가 있다! 위치도 너무 좋고 맛도 나쁘지 않다.
소고기는 맛도 괜찮고 좋은데, 양고기는 탕에 넣으면 풀어지고 해체되곤 한다. 두세번 방문하였는데, 갈때마다 그런 현상을 볼 수 있었다. 이유는 모르겠지만 먹을 때 불편해서 이제 가면 양고기보다는 소고기를 주문하곤 한다.
청탕(칭탕) 의 맛이 평범하여 거의 먹지 않는다. 청탕이 맛있으려면 정말 힘든 것 같다.
사이드를 여럿 주문할 수 있어 좋다. 특히 내가 좋아하는 넓은 당면을 주문할 수 있다는 장점이 있고, 똥토우푸(얼린두부)들도 추가 주문을 할 수 있다.
특이한 점은, 콩나물을 준다는 것. 싼 숙주나물을 주는 것도 아니고, 콩나물을 주니 의외다.
